CARTA
Los básicos...
-
Trinchado de la Cerdanya (normal o especial)
-
Canelones de pollo de corral
-
Croquetas de jamón
-
Patatas enmascaradas
-
Sopa de cebolla
-
Timbal de escalibada con queso de cabra
-
Ensalada de pulpo y patata
-
Ensalada de quesos
-
Ensalada de lechuga con frutos secos
-
Escudella de la Cerdanya
Nuestras especialidades ...
-
Pollo con ciruelas y piñones
-
Carrilleras de cerdo con Pisto
-
Estofado de ternera de la Cerdanya
-
Albóndigas con sepia
-
Chuleta de cerdo con cebolla caramelizada
-
Pies de cerdo con gambas
-
Conejo con senderuelas
-
Bacalao en cama
-
Suquet de pescado al estilo Cal Xena
Nuestra brasa…
-
Costillas de cordero
-
Butifarra de payés
-
Bistec, Churrasco o Entrecot de ternera de la Cerdanya
-
Filete de ternera de la Cerdanya
Por último, nuestros postres...
-
Crema catalana artesana
-
Yogur artesano con confitura de frambuesa de la Cerdanya
-
Tarta de tres chocolates
-
Tiramisú
-
Pastel de queso
-
Sorbetes y / o helados
Pagos aceptados
